空气能甘肃红枣烘干设备

空气能甘肃红枣烘干设备

红枣烘干设备-日照食品机械设备制造厂
所在地:山东 日照市
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空气能甘肃红枣烘干设备的基本原理:

红枣干制过程实际上就是鲜枣内水分的蒸发过程。

红枣加工的核心是烘干,红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化,也就是一个熟化的过程。

红枣烘干分:自然晾晒和人工干制两种方式。

自然晒干由于时间长,且有许多不确定因素,需要大量人工翻动,干燥的成品色泽也参差不齐,不适合大规模操作。

人工干制的方法有很多种,比较传统的人工烘干方式就是烧煤烧材,但这种传统的烘干方式存在着控温困难,消耗人力和环境污染严重等弊端。

而采用圣达空气能热泵烘干机进行红枣的烘干,不仅可以进行温度上跟湿度上的智能化控制,也能在保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化,且烘干量大,一台9KW的圣达红枣烘干机一批次可干燥4000斤物料,无污排放物,符合国家创建绿色新能源的要求规范。

无论哪种方法,所用鲜枣都应充分成熟后采收,并加以分级。为提高品质,可在干制前在沸水中烫漂5~10分钟。

红枣烘干过程需要低温预热、高温快速蒸发、再低温减速干燥,在整个烘干过程中保持热风的相对湿度,通过不同阶段热风不同温湿度的共同作用,保证了红枣的很好烘干。圣达红枣烘干机采用PLC触控技术,智能控制温度湿度,可以设置多个时间段,不同的烘干模式,满足红枣烘干的干燥曲线要求。

圣达空气能甘肃红枣烘干设备使用密封式热风360循环设计,烘干的风量、温度均匀。

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